Эмульгаторҳои вакуумӣ як намуди таҷҳизотест, ки дар соҳаи косметика, хӯрокворӣ ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешаванд, ки барои омехта кардан, эмульсия кардан, омехта кардан ва дигар равандҳо истифода мешаванд. Сохтори асосии он аз барабани омехта, агитатор, насоси вакуумӣ, қубури ғизои моеъ, системаи гармидиҳӣ ё хунуккунӣ иборат аст. Дар вакти кор моддаи моеъ ба воситаи кубури хурокдихй ба бочкаи омехта дохил мешавад ва агитатор сахт ба харакат медарояд ва дар вакти омехтакунй пайваста пуфакхо ба вучуд меоянд. Насоси вакуумӣ метавонад футурҳоро хориҷ кунад ва ҳароратро тавассути гармкунӣ ё хунуккунӣ танзим кардан мумкин аст, то мавод ба эффекти эмульсификатсияи дилхоҳ ноил шавад.
Гомогенизатор як таҷҳизоти маъмул дар саноати кимиё, хӯрокворӣ ва дигар соҳаҳо мебошад, ки барои ба таври баробар омехта кардани маводҳои гуногун бо мақсади ба даст овардани таъсири якхела ва устувори омехта истифода мешавад. Таҷҳизот тавассути шӯриш ва буридани суръати баланд, то ки хосиятҳои гуногун ва андозаи зарраҳои мавод якбора ба ҳам омехта шаванд, то самаранокӣ ва сифати омехта беҳтар шавад. Гомогенизатор инчунин метавонад андозаи зарраҳои маводро хурдтар кунад, устуворӣ ва ҳалшавандагии маводро беҳтар кунад. Аз сабаби таъсири самаранок, якхела ва устувори омехта, гомогенизатор дар ғизо, тиб, косметика ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад.
Вақти фиристодан: апрел-19-2023
